Для профилактики и лечения болезней печени используют гепатопротекторы (hepar – печень, англ. protection – защита), в том числе и приготовленные с использованием растительного сырья. В растениях содержатся биологически активные вещества: переносчики водорода и ацильных остатков (липоевая кислота), стимулирующие внутриклеточный обмен (силибинин), нормализующие секрецию желчи и моторику желчевыводящих путей (протопин, берберин), и другие.
Растения – помощники печени
Печень участвует в обмене веществ в организме, уничтожает ядовитые продукты белкового обмена и обезвреживает токсические вещества, всасывающиеся в кишечнике. Длительное воздействие неблагоприятных факторов приводит к повреждению структурных элементов печени (мембран гепатоцитов, десмосом, эндоплазматической сети, митохондрий и др.). В результате ослабевают связи между клетками, уменьшается выработка ферментов печени, становится недостаточной эффективность энергетического обмена в клетках – и, соответственно, нарушается жизнедеятельность клеток печени и снижается их функция.
Расторопша пятнистая
Расторопша пятнистая (Silybum marianum (L.)Gaertn.) – двулетнее (в культуре однолетнее) колючее с сетью белых жилок на зеленом фоне листьев травянистое растение семейства астровых (Asteraceae). Плоды содержат флаволигнаны (комплекс силимарина), жирное масло, горечи, флавоноиды, немного эфирного масла, смолистые вещества и др. В России применяют плоды расторопши пятнистой для получения сухого очищенного экстракта, обогащенного флаволигнанами (препарат Силимар), которые и оказывают основное гепатопротекторное и антитоксическое воздействие на метаболизм гепатоцитов и потенцируют регенеративные процессы в печени.
Применяют лекарственные растительные препараты в составе комплексной терапии, при токсических повреждениях печени (алкоголизм, интоксикация галогенсодержащими углеводородами, соединениями тяжелых металлов, лекарственные поражения печени) и их профилактике. А также при хроническом гепатите, циррозе печени, состояниях после инфекционного и токсического гепатитов, дистрофии и жировой инфильтрации печени, для коррекции нарушений липидного обмена. В комбинированные лекарственные растительные препараты (Сибектан и Гепабене) наряду с экстрактом плодов расторопши пятнистой входят также сухие экстракты пижмы обыкновенной цветков, зверобоя травы, березы листьев, дымянки травы, что позволяет выбирать лекарственные препараты с учетом индивидуальной переносимости, возрастных ограничений и пр.
Дымянка лекарственная
Дымянка лекарственная (Fumaria officinalis L.) – однолетнее травянистое растение семейства дымянковых (Fumariaceae). Заготавливают траву дымянки, которая содержит органические (фумаровая) и фенольные кислоты, алкалоиды (сангвинарин, протопин), флавоноиды, витамины (вит. С), дубильные вещества, смолы. Применяют дымянки траву как желчегонное, диуретическое средство. Считают, что протопин регулирует выработку и отток желчи. Трава дымянки была официнальной и входила ранее в І–ІІІ издания отечественной фармакопеи.
Пижма обыкновенная
Пижма обыкновенная (Tanacetum vulgare L.) – многолетнее травянистое растение семейства астровых (Asteraceae). Заготавливают цветки, в которых содержатся эфирное масло (β-туйон, α-туйон, пинен, L-камфора, борнеол и др. сесквитерпеноиды), флавоноиды и их гликозиды, органические кислоты (танацетовая, галлусовая), дубильные, горькие вещества, витамины (аскорбиновая кислота, рутин, каротин), макро- и микроэлементы.
Пижма – концентратор марганца. В официнальной медицине применяется как желчегонное и антигельминтное средство.
Береза
Береза повислая (береза бородавчатая) (Betula pendula Roth.) и береза пушистая (Betula pubescens Ehrh.) – листопадные деревья семейства березовых (Betulaceae). С медицинской целью заготавливают почки и листья берез. Листья содержат эфирное масло, витамины (аскорбиновая кислота, каротин), органические кислоты (никотиновая, бетулоретиновая), дубильные вещества, сапонины, гликозиды, сахара, горечь, инозит, флавоноиды, фитонциды, смолистые вещества, макро- и микроэлементы. Традиционно листья березы применяли как мочегонное, бактерицидное, ранозаживляющее и жаропонижающее средство. В настоящее время в официнальной медицине их применяют как диуретическое средство.
Артишок
Артишок посевной (колючий или настоящий) (Cynara scolymus L.) – растение из семейства астровых (Asteraceae). Многолетнее высокое травянистое растение с крупными листьями и пурпурно-фиолетовыми цветами в корзинках диаметром до 8 см. Заготавливают соцветия, листья и корни артишока. Листья собирают во время цветения. В листьях содержатся фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая, кофеилхинная), цинарин (производное кофеил-хинной кислоты), цинаропикрин, флавоноиды (производные лютеолина), дубильные вещества.
Цветочные корзинки содержат: растительный белок, углеводы, витамины (каротин, витамины С, B1 и B2), сесквитерпеновые лактоны группы гваянолидов, цинаропикрин и гросхейлин. В семенах содержится около 30 % жирного масла.
Галеновые препараты артишока традиционно использовались для улучшения работы печени как стимулирующие образование и отток желчи. Мясистое цветоложе с листочками обвертки используется в питании как овощная культура. В лекарственных растительных препаратах (Хофитол, артишока экстракт) используют высушенный водный экстракт свежих листьев артишока, который содержит цинарин, фенолокислоты, флавоноиды, секвитерпеновые лактоны, инулин, ферменты, витамины групп А, В, С. Применяют при хроническом вирусном гепатите, дискинезии желчного пузыря и желчных путей и отравлениях лекарственными средствами, медикаментами и биологическими веществами.
Для экстракта артишока доказаны ускорение холереза, защита клеток и торможение биосинтеза холестерина, а также наличие антиоксидативных механизмов.
